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商品名...きのこ詰め合わせ
販売内容...予約中
販売価格...1800円/ セット
きのこの3〜4種類の詰合せをセットで、
10〜12月頃までの、きのこをお届けします
お徳なセットです。 |
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商品名...トンビマイタケ
販売内容...販売終了(お届け8月下旬〜)
販売価格...2400円/300g
ブナの立ち枯れ木にでる真夏のきのこです
天ぷらで、炊き込みご飯で・・
詳細は「とんびまいたけ」をご覧ください |
販売終了
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商品名...チチタケ
販売内容...販売終了(お届け8月下旬〜)
販売価格...1500円/300g
夏から初秋の「きのこ」
白い乳液を出すビロード状きのこ
「チタケうどん」は北関東の郷土料理
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販売終了
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商品名...ウスヒラタケ
販売内容...販売終了(お届け7月初旬〜)
販売価格...1500円/300g
四季きのことも呼ばれています。
癖がなく洋風、和風にもあうきのこです。
ひらたけの詳細は「ひらたけ」をご覧ください |
販売終了
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商品名...アミタケ
販売内容...予約中(お届け9月下旬〜)
販売価格...1800円/300g
松林に発生し昔から親しまれたきのこです
茹でると紫色に変色、
あみたけの大根おろしは絶品
あみたけの詳細は「あみたけ」をご覧ください |
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商品名...ナラタケ
販売内容...予約中(お届け10月上旬〜)
販売価格...1500円/300g
ぽりぽり、ぼっこ、もだつなど
愛称で呼ばれる人気のあるきのこ
適度なヌメリがあって美味しい
ならたけの詳細は「ならたけ」をご覧ください |
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商品名...ブナハリタケ
販売内容...予約中(お届け9月下旬〜)
販売価格...1500円/300g
山の人に人気がある丈夫なきのこです。
肉を入れた野菜炒めがおすすめです
詳細は「ぶなはりたけ」をご覧ください |
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商品名...ハタケシメジ
販売内容...予約中(お届け9月下旬〜)
販売価格...1500円/300g
「匂いマツタケ味シメジ」の例えとおり
味は一級品、汁物、煮物で
とても美味しいきのこです
詳細は「はたけしめじ」をご覧ください |
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商品名...天然マイタケ(小)
販売内容...予約終了(お届け9月下旬〜)
販売価格...2700円/300g
一度は食べてみたい天然マイタケ
マイタケご飯と天ぷら・・・
贅沢ですか・・贅沢かも・・
まいたけの詳細は「まいたけ」をご覧ください |
予約終了
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商品名...天然マイタケ(大)
販売内容...予約終了(お届け9月下旬〜)
販売価格...8000円/1kg
一度は食べてみたい天然マイタケ
マイタケご飯と天ぷら・・・
贅沢ですか・・贅沢かも・・
まいたけの詳細は「まいたけ」をご覧ください |
予約終了
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商品名...マツタケ
販売内容...予約終了(お届け9月下旬〜)
販売価格...4000円/100g
きのこの「王様」と呼ばれています
国産のマツタケは採取が少なく高値です。
もっと採取ができないのでしょうか・・
まつたけの詳細は「まつたけ」をご覧ください |
予約終了
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商品名...なめこ
販売内容...予約中(お届け10月下旬〜)
販売価格...1800円/300g
秋の代表的な「きのこ」
「ナメコ汁」はみちのく秋の味
「なめこおろし」も欠かせません。
なめこの詳細はこちら「なめこ」をご覧ください |
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商品名...むきたけ
販売内容...予約中(お届け10月下旬〜)
販売価格...1500円/300g
冬の鍋料理には欠かせない「むきたけ」
とろけるような柔らかさは
むきたけ独特の持ち味です。
むきたけの詳細は「むきたけ」をご覧ください |
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商品名...えのきたけ
販売内容...予約中(お届け10月下旬〜)
販売価格...1500円/300g
晩秋から初冬のえのきたけ
味噌汁、和え物、てんぷら、鍋物など
日本料理によく合います。
えのきたけの詳細は「えのきたけ」をご覧ください |
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商品名...くりたけ
販売内容...予約中(お届け10月下旬〜)
販売価格...1500円/300g
晩秋のレンガ色のきのこには感激です。
煮物、鍋物などに良いダシがとれる
美味しいきのこです。
くりたけの詳細は「くりたけ」をご覧ください |
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商品名...ひらたけ(寒タケ)
販売内容...未販売
販売価格...2100円/300g
晩秋のキノコで寒タケとも呼ばれます
株のようになって発生し採取は困難です
どのような料理にもあう一級品の味です
ひらたけの詳細は「ひらたけ」をご覧ください |
未販売
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商品名...ぬめりすぎたけ
販売内容...予約中(お届け10月中旬〜)
販売価格...1500円/300g
傘が黄色のきのこです。
丈夫で肉厚もあり食べ応えがあります。
詳細は「ぬめりすぎたけ」をご覧ください |
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商品名...ちゃなめつむたけ
販売内容...予約中(お届け10月中旬〜)
販売価格...1500円/300g
なめこに似て傘にぬめりがあります。
土なめこともよばれ
なめより美味しいとも言われています
詳細は「ちゃなめつむたけ」をご覧ください |
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商品名...むらさきしめじ
販売内容...予約中(お届け10月中旬〜)
販売価格...1500円/300g
晩秋の雑木林、サクラの木周辺に
でるきれいな紫色のきのこです。
詳細は「むらさきしめじ」をご覧ください |
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商品名...たもぎたけ
販売内容...販売終了
販売価格...1500円/300g
春から初夏まで採取できるきのこ、
上品なきのこで吸い物で
じっくり味わってください。
詳細は「たもぎたけ」をご覧ください |
販売終了
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商品名...きのこ瓶詰め各種
販売内容...未販売
販売価格...1000円/200g〜
天然きのこの手作り瓶詰め
ご注文は「山菜きのこ瓶詰め」をご覧ください |
未販売
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商品名...きのこ(春夏)編(VHS版)
販売内容...販売中
販売価格...1500円/枚
春から夏に採取できるきのこを収録
きのこ同定方法とその例
詳細は<きのこ(春夏)編>をご覧ください |
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商品名...きのこ(春夏)編(DVD版)
販売内容...販売中
販売価格...1500円/枚
春から夏に採取できるきのこを収録
きのこ同定方法とその例
詳細は<きのこ(春夏)編>をご覧ください |
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商品名...きのこ(秋冬編)(VHS版)
販売内容...販売中
販売価格...1500円/枚
きのこ(秋、初冬編)
詳細は<きのこ(秋冬)編>をご覧ください |
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商品名...きのこ(秋冬編)(DVD版)
販売内容...販売中
販売価格...1500円/枚
きのこ(秋、初冬編)
詳細は<きのこ(秋冬)編>をご覧ください |
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商品名...毒きのこ(VHS版)
販売内容...販売中
販売価格...1500円/枚
毒きのこ編
詳細は<毒きのこ>をご覧ください |
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商品名...毒きのこ(DVD版)
販売内容...販売中
販売価格...1500円/枚
毒きのこ編
詳細は<毒きのこ>をご覧ください |
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